La Feria es la referencia de los profesionales en el sector de la
gastronomía de calidad en Europa. La cita anual más esperada por
fabricantes y consumidores de productos delicatessen. Mesas redondas,
conferencias, exhibiciones, concursos, campeonatos y demás actividades
paralelas, manifiestan el espíritu vanguardista que caracteriza al Grupo
Gourmets.
Con la celebración de la edición del pasado año en IFEMA, se consiguió
un aumento considerable de espacio destinado a los expositores y una
mejora en las instalaciones, acordes a la importancia del Salón. La
Diputación de Jaén está presente con un stand de 192 m2 con el principal
objetivo de apoyar a las empresas del sector agroalimentario de la
provincia en su promoción en el mercado nacional e internacional. El
stand se sitúa en el pabellón 8A25.
En las zonas centrales de los dos pasillos, se sitúa el mostrador
institucional y a sus espaldas, el mostrador dedicado al proyecto
"Sabores de Jaén" en el que se muestran las ocho empresas proveedoras de
los mejores productos alimentarios de la provincia. En total, las
empresas co-expositoras presentes en Gourmets son 14 (12 de aceite de
oliva, una de paté y precocinados y otra más de patatas fritas y frutos
secos), un mostrador lo ocupan almazaras de la Denominación de Origen
"Sierra Mágina" y por último las 8 empresas de "Sabores de Jaén". Cabe
destacar la presencia, por primera vez desde que se eligieron, de los
aceites seleccionados "Jaén Selección 2010".
La Diputación Provincial de Jaén, a través de su Área de Turismo,
Desarrollo Local y Sostenibilidad, está presente del 12 al 15 de abril,
en la XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, que
este año vuelve a celebrarse en el recinto ferial de IFEMA, en Madrid.
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